Hallo ihr Lieben!
Heute ist der 4. Tag der „Küss mich einfach immer weiter“ – Blogtour. Am Montag konntet ihr den schicken Buchtrailer bei bookrecession bestaunen, am Dienstag per Buchvorstellung bei liveyourlifewithbooks in Finley Meadows bzw. „Küss mich einfach immer weiter“ abtauchen und am Mittwoch hatte Tirilu die Gelegenheit, der Autorin Charlotte Cole einige höchst interessante Fragen zu stellen.
Nun ist die Blogtour bei mir angekommen und ich habe heute die Ehre, euch ein echt leckeres Burger-Rezept vorstellen zu dürfen. Es ist übrigens direkt aus „Jakes Cakes“ nach Deutschland importiert worden. Im Buch isst Ben diesen Burger, während einer Unterhaltung mit Jill und Reenie. Yummy!
Lammburger mit karamelisierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse
ergibt 4 Portionen
4 Hamburgerbrötchen
500g Lamm-Faschiertes (für Vegetarier wahlweise Portobello-Pilze)
Salz, Pfeffer
4 dickere Scheiben Blauschimmelkäse
Für die Zwiebel:
8 TL Butter
8 TL Zucker
3 große, rote Zwiebel, dünn geschnitten
6 TL Balsamico Essig
4 TL Tymian
1 Schuß Rotwein
Salz und Pfeffer
Und so funktionierts:
Butter erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen. Restliche Zutaten zugeben und bei kleiner Hitze ca 15 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebel karamelisiert sind. Warm stellen.
Lammfleisch salzen und pfeffern, zu Laibchen formen und scharf anbraten. Hitze reduzieren, Blauschimmelkäse darauf verteilen und weiterbraten, bis die Burger durch sind und der Käse geschmolzen ist.
Inzwischen die Burgerbrötchen antoasten. Lammburger darauf, dann den karamelisierten Zwiebel darauf verteilen. Fertig!
Chips oder Pommes dazu servieren.
Wenn das nicht Heißhunger macht. 🙂
Wie auch bei den anderen Blogs hat sich bei mir ebenfalls ein Buchstabe eingeschlichen, der farblich etwas anders aussieht. Setzt alle farbigen Buchstaben aus der Blogtour zusammen, dann könnt ihr etwas schönes gewinnen.
Hier die Teilnahmebedingungen
- Buchstaben finden und zusammensetzen
- Lösungswort am Ende der Tour einsenden
- Gewinnspielteilnahme ab 18 Jahren oder mit Erlaubnis der Erziehungsberechtigten
- Versand innerhalb von Deutschland, Österreich und die Schweiz
- für Verlust auf dem Postweg wird keine Haftung übernommen
- Adressermittlung erfolgt nur für das Gewinnspiel, die Adressen werden danach wieder gelöscht
- Das Gewinnspiel läuft bis zum 29.05.2016 / 23:59 Uhr
- Die Gewinner haben nach der Bekanntgabe bis zum 05.06.2016 Zeit sich zu melden (sollte sich ein Gewinner nicht melden, wird neu ausgelost)
- der Rechtsweg ist ausgeschlossen, es erfolgt keine Barauszahlung des Gewinns
Der weitere Tourplan sieht wie folgt aus:
20.05.2016 Charaktervorstellung von Hortensia und Frederic bei eine Bücherwelt
21.05.2016 Vorstellung eines Buchausschnittes bei Zauberhafte Bücherwelten
22.05.2016 Gewinnspiel bei Charlotte Cole
Weiter geht es dann morgen bei Eine Bücherwelt mit den Charaktervorstellungen! 🙂
Habt einen schönen Tag! 🙂
Eure Melli
Lesezauber 
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